2016/11/23 3:01 放送によると、「MMJという会社があって、まともな価格で牛乳を酪農家から買い取る。で、ホクレンが仕掛けたバター不足のときも牛乳を買い取った。その牛乳をバターにする工場に問い合わせしまくった。だがJAの圧力により、引き受ける工場はなかった。22社に問い合わせて全滅し、MMJは諦めた。」 となってましたが、圧力というよりも、MMJの会社の規模が原因ではないですか？私が、バターを作るメーカーだったら、従業員数人の会社とは取引しません。わざわざそのために設備を空けても、いきなり注文がなくなったら大変ですから。 教養、ドキュメンタリー | 政治、社会問題 ・ 5,350 閲覧 このベストアンサーは投票で選ばれました 2016/11/23 13:39 指定団体を経由して売れば、売値はさほど高くなりませんが、販売代金の回収リスクは一段と低くなります。 民間で販売すれば、小回りがきく分高く売れることも有るでしょうが、販売代金の回収リスクは高くなります。 牛乳が足りない時期には、民間業者は小回りの良さで、高く売れることも有るでしょうが、その反面、余ってる時期には買いたたかれるリスクもあって、なかなか厳しい物もあります。 現に、この時期、北海道から民間経由で納品された牛乳から作られている製品がとんでもない低価格での目玉商品に利用されていて、ダンピングと目されている事態も聞こえています。 昔から、農協などを通さず、自分たちで(高く）売りたいと小さい牛乳プラントを立ち上げて、チャレンジしてきた人らは存在しましたが、経営が破綻して残っているのは限りなく少数でしかないという現状からして、今現在、ほとんどの酪農家(特に北海道）は指定団体経由で牛乳を出荷しているという実態があります。 で、商売の面で言えば、民間が売り先を得ると言う事は、農協系が売り先を失うというシェア争いですので、農協に販売委託している酪農家としては手取り価格低下を防ぐ面からも、当然のことながら農協を応援することになります。 牛乳を農協経由で売らなくてもやっていけるのであれば、餌も民間業者から直接買った方が支払いはシビアでしょうが安く納入されるので、その様にすれば良いのに、それをしないのがなぜなのかが、農協利用の酪農家としては理解できないところです。 この回答はいかがでしたか？ リアクションしてみよう 質問者 2016/11/23 20:08 結局、指定業者（ホクレン）以外は、ほとんど失敗したと言うことのようですね。 法律でホクレンに納入しなければならないと決まっているわけではないでしょうからね。 2016/11/30 9:19 >もちろん指定団体の改革は必要だとは思いますが、 なら，その提案書いたら？ 書き込みの限りでは，既得権を守りたいだけのように見えますが。 2016/11/24 15:21 ・「ガイアの夜明け」のファンでよく見ていますが、Xmasシーズンを迎え、タイトルのバーター不足については、先日のNHKでも取上げていたので、興味深く見ていた一般消費者です。 ・各回答者の回答、その後の再質問・再回答を拝見していると、ado1066aet2さんの回答が一番丁寧で解り易いものと感じました。 「バター不足の原因が何なのか」、この番組でも回答を出していない、回答者の中にも解明した回答はない。「この問題を明らかにしたくない一部の業界が存在することは確か」。 ・日本は自由経済の国、経済原理の働く正当な商取引の土俵の中で行われるべきことは自明の理。この番組に取り上げられたことで、農業団体の圧力がなくならざる(商取引違反なのか)を得なかったことは一歩前進では。 ・TTPが国会承認通過すれば、日本農業は黙って世界経済の流れに押し流される。改革精神なくして、現状維持・死守することにしか考えが及ばない農業団体・農業者・畜産者だったら、日本農業の生き残りは不可能と見ている。 2016/11/23 23:49 独占禁止法が禁じているのは不当な差別的取り扱いです。テレビで説明されていたのかわかりませんが、バターなどの加工向け工場については乳業メーカーとしても利潤がみこめないために建設経費などについて余乳処理をお願いすることもあることから指定団体が応分の負担をしています。また、バターを製造すれば脱脂粉乳もできますが指定団体が在庫を引き取ることもあります。つまり、指定団体（指定団体に生乳を委託している酪農家の負担で）は、いままでの費用負担にもとずいて圧力をかけていることになります。したがってMMJもメーカーにたいして余乳の処理を依頼する以上今後、応分の負担を引き受けることを明らかにする必要があったのだと思います。 2016/11/23 22:49 酪農のことは何も知らず、ただ消費者としてぼんやりと見ていただけの者の意見ですが、ホクレンやら農協やらは天下りが多くて自分たちの利益最優先の団体だという先入観はあります。 そういう組織に守られて、それを「よし」としている人たちは冒険が嫌いな安定志向の人たちに見えます。だから挑戦者たちを排除しようとしてあの番組に異議を言い立てるのも分かります。 でもそのままではじり貧ではないですか。新しいことに挑戦して危ない橋を渡ろうとしているのを助けて応援する気持ちにはならないのですか。時代と一緒に変わろうとしない既得権者のゴテ得のような気もします。 やる前から非難するばかりでは前に進めないです。若い人たちが新しいやり方で酪農をやるのを応援しないと時代に取り残されてしまうような気がします。 2016/11/23 16:35 ガイアの夜明けを興味深く見ていた一般消費者です。愚かな意見にしかならないかもしれませんが一般消費者の立場からの意見も聞いて頂きたく敢えて回答を書きます。 ＞１．ブローカーの買値が高いとしても、先方の都合で、いつ買値を下げてくる（または買い取り打ち切り）をするかわからないのではないですか？ 納得の上で取引するのならば何処と取引するかは酪農家の自由意思に任せるべきだし、独占は腐敗や利権を生むので複数の選択肢が存在するべきだというのが経済学的な立場から推奨されるべきだと思います。消費者としても流通システムで独占が行われると品質や価格面での競争がなくなり、不利益になります。 例えば現状では乳脂肪分の高い品質の高い牛乳を作る酪農家があっても買い取り価格は一律で酪農家の意欲を削いでいるという意見があるようですが、複数の流通ルートが存在すればそのような事態は避けられることに繋がると思います。 ＞２．そういうことを考えると安定買い取りをしている指定団体の意義があるのではないですか？ 指定団体には意義がないとは言いませんが、競争原理の導入が阻害されるべきではないと思います。 ＞３．ブローカは売り買いするだけですよね？エサを売ったり、その他の酪農家向けの事業をしているわけではないですよね？それで高く買い取るから善と言う考え方はどうなんでしょうか？ 全農と同じだけの事業展開をしなければならないという理由が理解出来ません。牛乳の流通を担う部分でも飼料の供給などを担う部分でも複数の選択肢があって自由に選択出来るような業界であることが誰にとっても望ましいと思います。 ＞４．生乳の売り先を指定団体からブローカーに帰るとエサの売値が変わると言われましたが、それは当然ではないですか？（撤回させたそうですが）商品はお得意さんに割引で売るのが普通ですよね。 日本には不正競争防止法とか独占禁止法といった法律があって例えば大企業が下請けいじめをしたり、競合企業に嫌がらせをしたりすることは違法になります。残念ながらガイアの夜明けで放送されていたようなMMJへの取引を考えた酪農家に対する嫌がらせ行為は違法である可能性が高いです。昨日の番組で最終的にJA側が同意したのも違法性の認識があり、テレビカメラの前で違法行為を行うことがさすがに出来なかったからである可能性が高いと思われます。バター工場への圧力なども違法性が極めて濃厚です。 またバター不足の原因が何処にあるのか非常に曖昧ですが業界団体の利益の為に一般消費者やパン工場が不利益を被っているのだとしたら明らかに独占禁止法などでJAやホクレンの違法性を問うべきだと思います。 ＞５．放送では、指定団体（農協など）は悪、ブローカーは善のような放送をしてました。これって偏ってないですか？ 悪とか善というのは絶対的なものではありません。 そして確かにマスコミの横暴というものも存在しますから、昨日の番組で悪者にされてしまったJAやホクレンの言い分もあるとは思います。 そこでこの件に関して昨日の番組に対して業界関係者がTwitterなどのSNSを介して既に反論をしているのを幾つか見ましたが、現在のJAやホクレンを中心とした体制は規模の小さい酪農家や工場から遠い場所にある酪農家を守る為に絶対に必要であるという主張が最も目につきました。 しかし今後ニュージーランドなど海外から日本の市場開放を望む国際的な圧力はますます強くなって結果として国際的な競争に巻き込まれていくことは残念ながら不可避だと思います。国際的な競争に負けない体制づくりをすることは絶対に避けられないでしょう。日本の酪農家が現在の体制のままで海外との競争に晒されたら殆ど全滅してしまうはずです。 だとすれば素人の愚かな考えに見えるでしょうけれど日本の酪農家が海外と対抗する為の手段としては ●大規模化によるコスト低減など経営効率化。 ●品質を向上させ、神戸牛とか松坂牛のようなブランド化を図る。 ●牛乳を生産するだけでなく加工品まで生産するいわゆる6次産業化。 といったものが考えられます。残念ながらJAやホクレンが守るべきと主張している小規模酪農家が存続する余地は海外との競争が激化するうえで失われていくものと考えられますし、JAやホクレンの方針では大規模化や品質の向上、ブランド化、6次産業化のいずれにも阻害要因になっているようにしか見えないのです。 小規模酪農家を守ることよりも小規模酪農家を統合して会社組織化して効率化、多角化を図らないと海外との競争には勝てないのにJAやホクレンは酪農家が下部組織として小さなままでいることの方が望ましいと考えているようにしか見えないのです。海外との競争に負けない体質を作るには大規模化や会社組織化は殆ど不可避だと思います。酪農家が減少している要因の一つとして常に挙げられる1年365日休みがないから後継者が見つからないという問題も大規模化、会社組織化することで解決を図るしかないでしょう。 このまま現在の体制を維持し、海外との競争を政府の保護政策によってのみ避けようとするならば日本の酪農はおそらく滅び去ることになります。ビジネス環境の変化に対応する事の重要性、困難性を指摘する「茹でガエル現象」という言葉がありますが、JAやホクレンの思想はこの「茹でガエル現象」に繋がっているようにしか見えないのです。 https://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%8C%B9%E3%81%A7%E3%82%AC%E3%82%A8%E3%83%AB 最後に下の回答にはMMJに頼る酪農家は駄目な酪農家であるという意見があるようですが、番組を見ていた一般消費者としてはMMJとの取引を望んでいた脱サラ酪農家は若くて事業拡大の意欲がある様に思われ、好意的な感触を持ちました。日本の酪農業界が意欲のある酪農家にとって有利な環境に、公正な競争の行われる環境に変わっていくことを一般消費者としては強く望む次第です。 質問者 2016/11/23 20:05 ホクレン自身が、バターを品薄にしているような発言をしているのには問題あるでしょうね。 プロジェクトXでやってた関西国際空港ターミナル新築工事の竹中jvの他ゼネコンを教えて下さい。 24時間テレビをどう思いますか？ ブラタモリの東京・深大寺はそばがおいしそうでしたか？タモリさんもおいしそうに食べていました。 突然ですが、貴方にとって先頃24時間テレビチャリティーランナーを務めた星野真里は女性陣(水卜麻美アナも含めて)の中でベスト3に入ってますか？ 今年の「24時間TV」楽しみですか？桜吹雪の～♪サライの空で～♪ ブラタモリ2026年度放送第12弾「東京・深大寺▼自然界隈で大注目!深大寺が注目される秘密とは」は如何でしたか？タモリさんが食べていた、そばがおいしそうです。

ブラタモリ2026年度放送第11弾「阪神甲子園球場」は如何でしたか？ ２４時間テレビは「わたしの家族の話」だそうですが、家族がいない私は見ない方が良いでしょうか？こういう企画は公共の電波を使ってやってほしくないですよね。 「みんなのうた」に関する質問です。↓以下の画像内にある、『1970年代の「みんなのうた」の映像素材が未保存の楽曲』の内、どんな映像なのか気になった曲を「理由付き」にして、教えて下さい。▼▼※1以下の方々は回答しないでください。↓「何も思わない方」・「「理由」も書かない方」・「適当な回答を投稿する方」▲「私からの「返信」に応じない方」・「この投稿形式に文句を言う方」△※2何故、それらの楽曲の映像素材が未保存なのかについてはこちらを参考に。↓https://ja.wikipedia.org/wiki/みんなのうた発掘プロジェクト楽曲一覧https://www2.nhk.or.jp/archi... おかあさんといっしょで、好きな歌のおねえさんは誰ですか 愛知学院大学の公募推薦で合格した人に質問です。 どんな感じで勉強すればいいですか？ どの参考書を使いましたか？ 受験の時に注意したことを教えてください。 ほうずきの食べ方について、おすすめの方法を教えていただけますか？ ほうずきを美味しく楽しむために、どのように調理やアレンジをすると良いのでしょうか？生のまま食べるのが一般的なのか、または料理に使... X JAPANのISAOってLIVEしたことありませんよね？ 1987.02.14の神楽坂ExplosionでもメンバーがでれなくてTOSHIの37秒のLIVE中止告知のやつでもISAOは出てき... 初めての埼玉県小川町で、まず訪れるべき場所はどちらでしょうか？ 埼玉県小川町は歴史ある街並みや自然が楽しめる地域として知られ、訪れる方の参考に、おすすめの場所と理由、思い出の写真の共有をお願いで... 全統共通テスト模試、全統記述模試、ベネッセ・駿台記述模試の難易度はそれぞれどれぐらいでしょうか？僕は地方の中堅私立大を目指しています。 明日香村でここ行けば間違いないにゅうめん、推し店とその他の必食メニューを教えてください 奈良県明日香村のにゅうめんは、細い素麺を温かい出汁でいただく優しい味わいが特徴で、地元の人々に親しまれる一... このロゴについて このロゴはなにかわかりますでしょうか？ 画質が悪く申し訳ごさいません イコラブの過去のグッズを公式の通販で買おうと思ってるのですが、 今購入したら届くのいつぐらいになりますか？ ワタシは Ｘエックスで、シャドウバンされてるの❓ 今、テニス、全米オープン 坂本怜の試合中で 「坂本怜」で検索して 最新を見ても直近の表示がされないのは シャドウバンされてるから❓ 「#坂本怜」... ファームランドで残り0.02で15日更新チャレンジが来なくなったのはなぜ？ 水ダウのともしげ最後信号無視とかですか？ ミヤネ屋がまだ不適切発言をやらかした様でしたが何て発言したんですか？ 「ミーム化」の意味を教えてください。ネットで調べて何度も読んだのですが、分かるようで分からないんです。「流行り言葉」とは違いますか？ ミヤネ屋の放送禁止用語？不適切発言って何を言ったんですか？ ミヤネさんが何と言ったのが不適切だったのか…放送禁止用語だったんでしょうか？ ユニクロの不買運動が少し前からあったの知らなくて昨日、株を買ってしまったのですが落ちると思いますか？また上がると思いますか？ユニクロ株もってるひといたら教えてください 今年のマラソンランナーの星野真里さん炎上しているの？ 批判してする人って想像力・考えが足りないだけでは？ インクルーシブ教育の現実を訴える意図って 分かんない？ 特別扱いして欲しいとかまるでモンスターペアレントのような扱い 大体障害があろうがなかろうが学校における教師の負担は昔よりはるかに大きい ... ユニクロの社長？会長？の柳井会長のXでの発言が話題みたいですけどどんな発言がどんな問題なんでしょうか？ ユニクロの不買運動が行われるみたいな流れでそんなに何かあったのかなって思っています！！ 台風24号による飛行機の欠便について 5日の昼に那覇から成田に向かいます。 飛行機は飛ぶでしょうか？ 天気や飛行機の情報に詳しい方よろしくお願いいたします。 最近ポケモンgoのホーム画面におさんぽお香が出ません。いつもならお出かけキャッチャーの上か下にあるのですがありません。バッグにはあり使えるのですがホーム画面に無いせいでたまに使うのを忘れてしまいます。治し方はありますか？ １mmの雨とは体感的にどのくらいの雨でしょうか？傘をささなかった場合、どのくらい濡れる感じですか？ ログインボーナス 0 枚獲得！ ※一度に投稿できるURLは5つまでです ※氏名やメールアドレスなどの個人情報は入力しないでください