解决词条问题可获得额外积分和经验奖励哦~ 天门冬氨酸，又称天冬氨酸，是一种α-氨基酸，天门冬氨酸的左旋异构物是20种蛋白氨基酸之一，即为蛋白质的构造单位，它的密码子是GAU和GAC。它与谷氨酸同为酸性氨基酸。它属于人体内非必需氨基酸的一种。天冬氨酸普遍存在于生物合成作用中。它是生物体内赖氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸等氨基酸及嘌呤、嘧啶碱基的合成前体。它可作为K⁺、Mg²⁺离子的载体向心肌输送电解质，从而改善心肌收缩功能，同时降低氧消耗，在冠状动脉循环障碍缺氧时，对心肌有保护作用。它参与鸟氨酸循环，促进氨和二氧化碳生成尿素，降低血液中氮和二氧化碳的量，增强肝脏功能，消除疲劳。 外文名 Aspartic acid 构型 L型（左旋）；D型（右旋）；DL型（消旋） L型（左旋）；D型（右旋）；DL型（消旋） 折叠 编辑 格盐打杂病得声 本段 概述 天冬氨酸又称天 门冬氨酸，是一种α-氨 基酸，天冬氨酸的L-异构物是 20种蛋白胺基酸之一， 即蛋白质的构造单位。 江苏金维氨生物工程有限公司前身是无锡金维氨生物科技有限公司 是一家专业从事研发 、生产氨基酸及氨基酸衍生产品的生产企业，公司生产的BCA A系列质量名列行业前三 ，产品远销欧美、日韩等发达 国家。 [2]

天门冬氨酸钙可大大提高人体吸收钙的效 率，这种钙添加剂 与人体有很好的相容性。研究表明，天门冬氨酸钙能 热石花洋月考功领任供止 稳定地溶解于小肠液中 今天读一德误来取双阳具 ，小肠绒毛能高效率地捕获天门冬氨酸钙，通过小肠绒毛上皮细胞实现天门冬氨酸钙的分子级的吸收，小肠绒毛上皮细胞中的还原酶使天门冬氨酸钙中的钙离子转化为零价钙，并通过血液循Chemicalbook环，将钙原子输送 眼没能练报解钢 到所需钙的部位，同时天冬氨酸经过转氨处理，迅速形成人体所需要的多种氨基酸。因此，天 门冬氨酸钙的补钙效率高 达95%以上。而且，把补钙过 程中的副作用转化为有益的积极作 用。天门冬氨酸钙作为新一代 香消善织四检全观威 钙补品，是一种氨基酸螯合钙类， 装止包具乙屋列 具有稳定的化学结构，良好的脂溶 性和高吸收率的优势 。 生产 按方玉愿义氧唱里还呢劳 方法以DL-天冬氨酸为原料 ，在pH>7的条 件下与氯乙酰胺进行酰化反应，然后经酸化、丙酮萃取和活性炭处理，在pH=7 照哥根 -7.2的条件下用肾酰化酶II拆分，经HCl酸化、活性炭处理得粗 配万坐植粮未由 品，再经纯化干燥得成品。 生产方法由各种富含L -天冬氨酸的蛋白质，用酸水解后 用氢氧化钙中和，得L- 探美话争应段孩套 谷氨酸与L-天冬氨酸的钙盐，然后分离而得 。用酶使氨加成至富马酸而得 ，得率高。由糖类经大肠 文速采友列啊后歌握课握 杆菌发酵而得。生 工脸积外倍山 产方法左旋天冬氨酸的制法有合成法和发酵法。 1.合成法主要是以马来酸或富马 蒸权高频很信那再背 酸或它们的酯为原料，在加压下用氨处理，然后水解。 较容易合成得到外消旋天冬 氨酸，但至今还没有理想的拆分外消旋体的方法。 2.发酵法在酶作用下，将富马酸与氨加成，可高收率地得到产品。采用这种方法只生成左旋体，收率高 ，因此是工业生产的主要 方法。生产方法L-天冬氨酸 务员过甲基评 主要用酶法生产。用L-天冬氨酸酶作用于延胡索酸(反丁二酸)和氨，即生成L-天冬氨酸。菌种培养大肠杆菌(Esc 确美 hrichiacoli) 题义海任映非掉叶国开 Asl．881的培养。普通肉汁培养基为斜面培养基，插瓶培养基其组成为：玉米浆7.5％ ，延胡索酸2.0%，MgSO 4·7H2O0. 02%将溶液用氨水调pH 至6.0，煮沸过滤后，与500ml锥形瓶中装 往千条治春举逐搞 入培养基50-100ml。取新鲜斜面上或液体中的培养种子，接种与摇瓶培养基中，于37℃下振摇培养Chem icalbook 24h，逐级扩大培养至1 000-2000L规模后，用 1mol/L的HCl调pH至5.0，保温45℃1h后，冷却至室温，于转筒式高速离心机内离心，收集含有天冬氨酸酶的菌体。固定化 培井者田百 天冬氨酸酶，制成生物 比雨 反应器取E.Col i湿菌体20kg，悬 浮于离心后的培养清液80L中(或80L生理盐水)，保温40℃再加入9 很根混名阻座品 0L保温40℃的12%明胶溶液和1.0%的戊二 醛溶液，充分搅匀后，放置冷却 凝固，再放人0.25%戊二醛溶液中浸泡，于5℃过夜后，再切成3-5mm3大小的小块，并将 其浸泡在0.25%戊二醛溶 液中5℃过夜，再取出以蒸馏水洗涤，滤干，得含天冬氨 酸酶的固定化E.Coli ，将其装填到填充式生物反应器中，备用。转化取保温3 7℃的1mol/L延胡索 酸铵(含1mmol/L MgCl2，pH8.5)底 物的溶液，以一定 油表益样尼分项住 的空间速度(SV)连续流过生物反应器，控制最大转化率大于95%，得转化 气映职目严却案率信台 液。制取粗品及精制将转 始盾流格由刑雨鲁磁 化液渐加入1mol/L的HCl，调pH至2.8，在保持5℃下放置过夜结晶,滤取结晶,用水 啊袁歌除关孩取 洗涤，滤干,于105℃干燥，得L-天冬 氨酸粗品。再将粗 品用稀氨水重结晶，先以氨 空维优果 水溶解成15%的溶液(pH5.0)再加入1%活性炭，加热70℃搅拌脱色1h后,趁热过滤去 章真级如给圆 渣，取滤液冷却, 保温5℃过夜结晶,过滤 取结晶,85℃真空干燥，即得 显赵杆 L-天冬氨酸成品 见板提呼再者考合坐既英 。 [1] 1． L-天门冬氨酸 . [2023-12-27] 2． 天门冬氨酸的基本概述 . [2023-12 -29]